纸和纸板属于食品接触纸和纸板类，检测时既要看定量、厚度、抗张、耐破、吸水等物理指标，也要关注与食品接触有关的化学和卫生项目。

政策和生产许可关注点

食品接触材料不是普通包装检测。直接接触食品的包装材料、容器、工具等产品，除了产品标准，还要结合食品安全国家标准、生产许可范围、接触食品类型和使用温度来确认项目。

食品用纸包装、容器等制品生产许可细则将产品分为“食品用纸包装”和“食品用纸容器”。送检时要先说清产品品种、接触食品层材质、执行标准和报告用途。生产许可或合规类检测，通常不能只看一个产品标准号，还要同步看食品安全国家标准项目。

纸和纸板检测重点

• 物理和使用性能：厚度、抗张强度、耐破度、撕裂度、尺寸及偏斜度、湿抗张强度、耐脂度、定量、吸水性、尘埃度、水抽提液pH
• 其他项目：边渗透、1,3-二氯-2-丙醇、3-氯-1,2-丙二醇、含水量、多氯联苯、荧光性物质

检测项目和参考标准

下面按现有检测项目列出参考方法和标准。若报告用途涉及生产许可、出厂全项、监督抽查或合同验收，建议在此基础上补充确认食品安全国家标准和产品标准中的适用项目。

送样时建议说明

纸和纸板类样品建议说明是否淋膜、涂布或复合，哪一面接触食品，产品克重、厚度、规格和用途。纸杯、纸碗、纸餐盒等成品尽量提供完整样品；滤纸、原纸或纸板类样品要避免受潮、污染和折皱。

相关项目可能会用到测厚仪、智能电子拉力试验机、纸张耐破度测定仪、撕裂度仪、钢卷尺、量筒、电子天平、可勃吸收性测定仪等仪器或试验条件；实际检测安排以具体项目和方法要求为准。

如需了解食品接触材料检测项目、参考标准、样品要求、检测周期或报价，欢迎沟通联系。
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